理念 “人々により良い生活” をというアイデアの実現を図る
| 問題 |
＝ |
地球環境の悪化 |
⇔ |
人口激増 |
⇔ |
食糧生産方法 |
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土地、水等の膨大な使用量が、地球上の2/3程も占有 ＋化学品の大量使用による弊害(汚染・健康)
研究テーマ … 「食料生産方法」 ＝ 閉鎖系栽培＝人工光 の栽培技術開発
| 太陽光 |
→ |
光エネルギー |
→ |
光合成反応 |
→ |
万物生成 |
(生物等) |
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↓ |
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人工光 |
→ |
植物の光合成反応 |
→ |
食糧(野菜、穀物、花卉等) |
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生物は、太陽光による光合成反応による産物で、この反応は万物生成基本である＝最重要⇒不詳
理論の確立は必須
その特徴で難解なのは “バタフライ効果” (極微小変化⇒常識外の効果)と言われる現象。
| 技術の基礎理論 |
＝ |
要素還元論 |
⇒で律せられる。但し、農業現象はこの適応外。 |
植物は比較的新しい「複雑形」に属した未だ確たる理論は無い。
その特徴で難解なのは “バタフライ効果” (極微小変化⇒常識外の効果)と言われる現象。
“理論のないところに工業化は成り立たず産業化は興らない”
といわれる ⇒ 空理空論 を排す
ＥＬ栽培システム
| １．目標 |
＝ |
完全無農薬 |
・ |
無添加物 |
・ |
美味い |
安価 |
(低廉な生産コスト < 露地栽培物価格) |
| ２．手段 |
＝ |
理論 |
の探求 |
・ |
解明 |
・ |
樹立 |
(植物はどの様にして成長するのか＝光合成反応) |
| ３．成果 |
＝ |
生産コストは略目的を達成し 0.4～0.5円／g(＝他閉鎖系方式の1/3～1/4) |
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生産性の向上 はリーフレタスで 450t／1,000㎡ で露地の 200倍以上 が見込まれる
(栽培システムの進歩は、複雑系 バタフライ効果 の現象把握・解析に依った)
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これから
| 事業化を目的とした 実証・研究用 及び 要員訓練用 |
設備 |
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を建築中、８月中に完工、９月から栽培 |
| 生産、次いで会員を対象に 販売普及活動 (葉菜・果菜・根菜)に入る予定である。 |
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